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無公害蔬菜施肥技巧
發布時間:2017-12-06 23:53:33   來源:本站原創   點擊量:
    據測定施有機肥比施化肥硝酸鹽硝酸鹽催化劑45%左右,如芹菜施有機肥硝酸鹽含量為744毫克/公斤,施用有機肥比化肥硝酸鹽含量降低49.7%。在施用方法上采取基肥深施,種肥底施,追肥溝施或穴施。如噴施鉬肥可使生菜中的硝酸鹽含量降低14.8%~228.1%,大白菜、菠菜的硝酸鹽含量降低50%以上。因此增施有機肥可降低重慶蔬菜大棚和泥土的污染。在氮肥種類上應適當控制氮素化肥用量,相宜的無機氮與有機氮的比例為1:1。 
  增施磷鉀肥:磷肥,可為蔬菜提供磷素養分,還能按捺重金屬鎘、鉛、鋅、砷的活性,降低毒性,減輕危害。鉀肥,可使蔬菜中硝酸鹽積累降低,進步蔬菜品質。平衡施肥:根據泥土肥力和蔬菜產量,以及不同蔬菜吸肥特點,公道科學施用化肥,使用專用肥,采用根外追肥技術。 
  增施有機肥:有機肥,可進步泥土有機質含量和泥土對污染物的吸附絡合能力,從而可有效遏制鎘、鏡對蔬菜作物的毒害;同時還可降低蔬菜中硝酸鹽的含量。 
。在氮肥分配上應采用“攻頭、控尾”施氮技術,生長后期不施速效氮肥,短期菜氮素的70%作基肥。蔬菜施用鉀肥后,果實中維生素C和糖分的含量顯著進步,同時貯藏耐久機能也進步;在施氮磷肥基礎上配施鉀肥,可使菠菜的硝酸鹽含量降低12.9% ~237.2%,青菜的硝酸鹽降低28.2%,生菜的硝酸鹽降低12.0~217.4%,芹菜的硝酸鹽降低量隨施鉀量的升高面增加。 
  控制氮肥用量:公道的氮肥用量,除了能進步蔬菜的產量外,對蔬菜的品質也有所改善,因此公道施用氮肥是無公害蔬菜出產的主要措施之一。氮、磷、鉀三要素的配合比例一般短期菜以1:0.2:0.5,長期菜以1:0.5:0.6為宜。 
  套種綠肥:套種豆科綠肥如苕子、苜蓿等, 獲得較為豐碩的氮素資源,進步泥土有機質含量;同時經由微生物的流動和分解,可性狀泥土的團粒結構,是達到泥土肥力可持續利用的有效途徑。在品種上應選用
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